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食堂承包企业怎样提高食堂生产效率

流水线生产方式

这是一种工业化的生产方式，强调***化分工，通过生产来对人进行管理。

二、食品标准化生产是现代食堂规模生产的质量保证，在生产中，要求不同时间、不同地点生产同以品牌的产品，品质保持高度的一致性。比如某饭店公司要求对于失去的每一个顾客，管理者必须写一份详细报告。 三、使用率的厨房设备，***的机械化食堂生产设备，能在很大程度上替代厨师的工作，如厨房的一些加工设备：切片机、粉碎机、搅拌机、去皮机等；这些机械设备的运用，不仅节约了大量的人力，而且还保证了原料的加工质量，提高生产效率。

食堂承包公司主食食品安全关键控制点

所有米、面食物在熟制过程中要确保熟制熟透，米饭不夹生，面食不粘心。中心温度必须在70℃以上。

盛放主食的容器要保证干净整洁。笸箩、盖布、盖被要及时进行嗚清洗。要保证做到盖布盖被标志清楚，容器用具干净卫生。

禁止在主食区加工非主食产品。

搞好堂承包公司主食区环境卫生，做到无鼠、无蝇、无虫、无尘。

做好本工位工作记录，***记录当日加工品种、数量、熟制搬果、剩余品种、数量及二次加热剩余食品的品种、数量、中心温度等。

文博蔬菜配送告诉你运动过量的危害

加快大脑***运动过量的话，就可能会有过长时间把这个更多的氧气更多的血液会流向这个运动。然后***就缺氧，然后大脑供氧都会不足。

大脑缺氧10分钟的话，大脑基本上就完全了。南瓜含有的果胶成分还可以保护胃肠道粘膜不受粗糙食物刺激，促进***面愈合。2运动性长时间，大运动量的运动后，会增加运动性的发生率，，原因不明，反过来，造成运动能力下降。3引发心脏病在运动中，明明心跳已超过了人所能承受的范围，还拼命用意念来克制，这样运动过量的结果往往造成心脏病。

4关节遭到磨损运动过量的另一很大的伤害是关节磨损，对抗地心引力的运动长期过量后，关节会比常人磨损得快，关节一旦***就很难复原。

尤其中老年人的自行修补能力较低，年岁越高，关节磨损退化的程度越大。